Oba! amanhã é dia do nhoque

Oi garotas queridas,

Amanhã é dia 29, dia de comer nhoque 

e  chamar a sorte, seguindo a tradição!

Esta receita com mandioca vou fazer amanhã,

 peguei aqui na net, num site de receitas,

vamos ver se fica gostosa, fui na feira e comprei

uma mandioca novinha, cozinha que desmancha, 

Nhoque de mandioca

Ingredientes:

1 quilo de mandioca cozida e amassada

50 g de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) cheia de leite em pó

1 ovo

200 g de amido de milho, aproximadamente

sal a gosto

noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo:

Corte a mandioca em pedaços para cozinhar 

mais rápido e esmague ainda quente,

junte a manteiga, o ovo, o sal, a 

noz-moscada, o leite em pó, e o amido de milho.

Misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea. 

Faça rolinhos e corte em pedaços. 

Cozinhe em água fervente, com sal e 

um pouquinho de óleo. 

Escorra e sirva com o molho de sua preferência, 

regada com muito queijo ralado.

Bom apetite!

Você sabe como usar um echarpe, 

veja as dicas que trouxe lá do face